หน้า 1 จากทั้งหมด 2

วิธีต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 01:15
โดย Victory
สำคัญมาก สำหรับสาวกบะหมี่สำเร็จรูป วิธีต้มบะหมี่อย่างปลอดภัย ไม่ทำลายสุขภาพ


ปกติเราจะใส่บะหมี่ในน้ำพร้อมเครื่องปรุงและต้มประมาณ 3 นาทีจนเดือด


ซึ่งเป็นวิธีที่ผิด


การใส่เครื่องปรุงในน้ำและต้มจนเดือด จะทำให้ผงชูรสเปลี่ยนเป็นสารพิษ

ดังนั้นเส้นบะหมี่สำเร็จรูปซึ่งเคลือบด้วย wax ผสมผงชูรส ก็จะกลายสภาาพเป็นสารพิษเมื่อต้มในน้ำเดือด

ซึ่งร่ายกายต้องใช้เวลา 4 - 5 วันในการขับ wax ผสมผงชูรสซึ่งกลายสภาพเป็นสารพิษนี้ออกจากร่างกาย


นี่คือวิธีต้มบะหมี่ที่ถูกต้อง

เทบะหมี่สำเร็จรูปในน้ำและต้มจนเดือด

เมื่อบะหมี่สุกแล้ว เทน้ำที่ต้มบะหมี่ทิ้ง (เป็นการเท wax ผสมผงชูรสซึ่งเป็นสารพิษทิ้งไป)

ต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง และใส่เส้นบะหมี่ที่ต้มไว้แล้วตามข้อ 2 และปิดไฟ (ปิดเตาแก๊ส หรือเชื้อเพลิงอะไรก็แล้วแต่ที่ใช้ต้มน่ะ)

** เมื่อปิดไฟ (เชื้อเพลิง ฯลฯ) เรียบร้อยแล้ว จึงใส่เครื่องปรุงขณะน้ำยังร้อน** (ผงชูรสในเครื่องปรุงจะได้ไม่กลายเป็นสารพิษอีก)

ถ้าเป็นบะหมี่ชนิดแห้ง เมื่อเทน้ำตามข้อ 2 ทิ้งแล้ว

จึงใส่เครื่องปรุงผสมให้เข้ากัน ก่อนรับประทาน

โปรดเปลี่ยนวิธีต้มบะหมี่สำเร็จรูปแบบเดิมๆ ของคุณโดยด่วน และใช้วิธีที่ถูกต้องนี้โดยเร็วที่สุด

เพื่อสุขภาพของคุณเอง





ที่มา FW Mail

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 01:25
โดย **หมายเหตุ
ผมหิวๆๆๆอะผมหิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ :o :o :o :o หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

จากินตอนนี้ๆอะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆจากินตอนนี้รอไม่ไหวแล้วๆๆ

ผมไม่เทได้มะ นานๆๆทีผมกินไม้ปงไรมากหรอกนะๆๆๆครับๆๆๆ หิวๆๆหน้ามืดแล้วๆๆๆ :lol: :lol:

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 01:27
โดย Naptornetwork
คร้าบบบบบบบบบ ผม :)

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 01:29
โดย hatasin
ขอบคุณครับเป็นอีก1ความรู้ใหม่เลย

ผม1คนหละกินมาม่าบ่อยมาก

กลัวตายเร็วเหมือนกันอะ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 02:18
โดย hunterlove
ขอบคุนค้าบบบบบ แต่ผมก้อกินแบบรีบๆอ่ะนะไม่ค่อยสนจัย

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 02:37
โดย JackJack
ผมว่ามันออกแนวเวอร์ไปนะ มันไม่น่าจะมีสารพิษอยู่จริงๆหรอก
ไม่งั้นเค้าก้ต้องออกเตือนแบบเป็นเรื่องเป็นราวไปแล้วนะ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 03:27
โดย Clash04
ผมเคยลองแล้วหล่ะ ไม่นานมานี้เอง พอเส้นนุ่มแล้วก็เทน้ำทิ้ง แล้วก็เทน้ำใหม่ลงไปแล้วถึงกิน ปรากฏว่ารสชาติห่วยบรม ถึงแม้ถ้ามันจะมีสารพิษจริง ผมยอมเสียสุขภาพดีกว่ากินหมี่รสชาติห่วยๆ -*-

แล้วบะหมี่ผมก็กินบ่อยๆมาร่วมสิบปีแล้วไม่ยักกะมีปัญหาอะไร

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 03:32
โดย chez
สำหรับคนแพ้ผงชูรสเลยคับส่วนมากผมเอาไปผัดปรุงเองอร่อยกว่าคับ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 07:01
โดย 'NOii
ขอบคุณค่ะ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 11:13
โดย khomkrichest
ผมว่าเราควรต้มน้ำร้อนอีกหม้อนึงพร้อมๆไปกับต้นบะหมี่นะ
พอบะหมี่เดือดก้อเทน้ำทิ้งแล้วเอาน้ำที่ต้มอยู่อีกเตามาเทน่าจะดีกว่า

ฟังที่ จขกท.เขียนมา ถ้าเทน้ำทิ้งแล้วไปต้มน้ำ เส้นที่ทิ้งไว้แห้งๆมันน่าจะแข็งนะ กว่าเราจะได้น้ำร้อนมันคงกินไม่อร่อยแล้วหล่ะ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 11:15
โดย Hip-pO'
JackJack เขียน:ผมว่ามันออกแนวเวอร์ไปนะ มันไม่น่าจะมีสารพิษอยู่จริงๆหรอก
ไม่งั้นเค้าก้ต้องออกเตือนแบบเป็นเรื่องเป็นราวไปแล้วนะ
จริงครับ เคยมีการทดลองโดยใช้หนูทดลอง โดยให้หนูกินเพียงบะหมี่สำเร็จรูปเป็นอาหารเพียงอย่างเดียว ปรากฏว่า 3 เดือนให้หลังหนูตายครับ ทีนี้หลายคนอาจคิดว่าหนูเอามาเทียบกับคนได้ไง ได้ครับเพราะเป็นสิ่งมีชีวิตเหมือนกันเพียงแตในคนอาจใช้เวลานานกว่า 3 เดือนมากๆๆๆ กว่าจะเห็นถึงความอันตรายของมัน แต่เหตุที่ไม่ออกมาเตือนให้เป็นเรื่องเป็นราวผมก็ไม่ทราบสาเหตุเหมือนกันครับ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 11:18
โดย Hip-pO'
khomkrichest เขียน:ผมว่าเราควรต้มน้ำร้อนอีกหม้อนึงพร้อมๆไปกับต้นบะหมี่นะ
พอบะหมี่เดือดก้อเทน้ำทิ้งแล้วเอาน้ำที่ต้มอยู่อีกเตามาเทน่าจะดีกว่า

ฟังที่ จขกท.เขียนมา ถ้าเทน้ำทิ้งแล้วไปต้มน้ำ เส้นที่ทิ้งไว้แห้งๆมันน่าจะแข็งนะ กว่าเราจะได้น้ำร้อนมันคงกินไม่อร่อยแล้วหล่ะ
อันนี้ดีครับผมเห็นด้วย จะได้กินบะหมี่แบบปลอดภัยและไม่เสียรสชาติด้วย

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 12:00
โดย Victory
ก็มาบอกเล่ากันเฉยๆ ไม่อยากทำก็ไม่ต้องทำดิ จะอะไรกันนักหนา

God of War 2

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 12:10
โดย misui27
อยากทราบว่าจะหาบทสรุปได้ที่ไหนครับ ช่วยบอกทีนะคับ

โพสต์เมื่อ: จันทร์ พ.ค. 28, 2007 12:20
โดย Mamadou Sakho
ต้มยังไงก้อได้ กินได้เปนพอ หุหุ