พอดีผมมีเพื่อนเป็นคนญี่ปุ่นนะครับ เขาอยากจะขายกิจการเป็นร้านหมูปิ้งเล็กๆ เป็นโต๊ะเค้าเตอร์อ่ะครับ เคลื่อนย้ายได้สะดวก ไม่ใช้เนื้อที่เปลือง
หมูปิ้งเป็นสูตรของญี่ปุ่นนะครับ เรื่องสูตรนี้ เขาจะเป็นคนสอนให้เอง ช่วงแรกๆ เขาสามารถจะมาช่วยขายให้ได้ เรื่องโปรโมชั่น หรือการตลาดอย่างอื่น เขาจะเป็นคนช่วยเหลือด้วยครับ
ตอนนี้ลูกค้าประจำก็มีอยู่แล้วครับ เขาขายอยู่ที่นิมมานเหมินทร์ซอยสาม ลูกค้าไม่อยากให้ปิดกิจการ แต่ด้วยความที่เขาเป็นคนญี่ปุ่น มันเสี่ยงที่จะโดนตำรวจจับครับถ้าเห็นเขาเป็นคนขาย และด้วยเหตุผลที่ว่าเขาจะไปทำงานให้กับบริษัททัวร์ด้วย ทำให้เวลาที่จะไปซื้อวัตถุดิบเตรียมไว้ก็คงไม่มี เหตุผลหลักๆ ที่อยากจะให้กิจการอยู่ต่อก็เป็นแบบนี้ครับ
ยังไงก็ลองมาชิมก่อนนะครับ ขายวันนี้วันสุดท้าย หลังจากนั้นเขาจะปิดกิจการแล้ว
ถ้าใครสนใจติดต่อคุณ ทีด้า
Yusuke Terada
terada4053@gmail.com
twitter @BUTA_KUSHI
tel: 080 051 8141
ปล. เขาพูดไทยได้ครับ อังกฤษได้ ญี่ปุ่นนี่ชัดแจ๋วเลยครับ